噴霧幹燥機操作步驟：

　　將大豆的噴霧幹燥操作（zuò）作為示範（fàn）：

　　在對大豆噴（pēn）霧幹（gàn）燥以前，必須shou先進行清洗以及（jí）去皮，並且對脂肪等非蛋白質（zhì）成份進行削減，從而將大（dà）豆中zui有營養的成份濃縮出來。隻有（yǒu）經過如（rú）此濃縮以後的大豆才可以進行噴霧幹燥。噴霧幹燥的實際（jì）過程（chéng）包括（kuò）如下幾個步驟：

　　1、往霧化（huà）器（qì）輸入液體產品，液體在霧化器中一（yī）個高速運作的轉（zhuǎn）輪的作用下霧化，從（cóng）而使產品轉變（biàn）為（wéi）固液體混合的微粒子狀態。

　　2、霧化微粒被往一個可控溫度及氣（qì）流（liú）的（de）幹燥室（shì）中導向。微粒裏的（de）液體會被熱空氣蒸發掉。為了讓zui終（zhōng）的產品與標準相符合，微粒接（jiē）觸熱空氣時間必須恰到好處，來使有一定的水份在粉末品中存在得以保持。與（yǔ）此同時，幹燥室裏的（de）狀態受（shòu）到的（de）控（kòng）製也相當的良好（hǎo）。所以幹燥室體積的大小和氣（qì）流狀況（kuàng）均會對產品（pǐn）的營養有所影響。

　　3、這個步驟為整個程序中的zui後一步，利用分離器往一個容器中收集（jí）氣流中的粉（fěn）末，如此形成的zui終產品就能夠進行包裝以及和其（qí）它成分進行混合。